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明天冬至,6款美味饺子,简单好吃!尤其第5个,不用面粉好神奇

[2019-02-07 08:28:07] 来源:本站 编辑: 点击量:
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导读:  冬至,是中国旧历中一个紧张的骨气,也是中华民族的一个守旧节日

  冬至,是中国旧历中一个紧张的骨气,也是中华民族的一个守旧节日。谚语有云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。每年旧历冬至这天,不管贫富,饺子是必不行少的节日饭。翌日你家吃饺子吗?冬至不端饺子碗,幼心冻掉耳朵没人管啊。

  辅料:油适量 盐适量 猪肉200克 豆腐半块 白菜叶两片 青红椒各一个 米醋一勺 辣椒油一勺 香油一勺 白芝麻适量

  1.将面粉和水搀和,用筷子和成絮状后再用手揉成面团,醒10分钟后再揉一揉,至面团表貌表现出润滑的状况。

  2.将面团搓滋长条,切成差不多巨细的剂子,用擀面杖擀成一张薄薄的面片后,用茶杯盖扣出圆形的饺子皮。

  5.烧开一锅水,水开后,将饺子沿着锅边倒入锅里,煮至浮起后,到场半杯冷水,再次煮开,再到场半杯冷水,三次开锅后,饺子就熟了。

  6.煮饺子的光阴就能够打定酸辣汤了,碗里放入青红辣椒碎,到场盐、生抽、辣椒油、香麻油、米醋、炒熟的白芝麻,舀入一勺煮饺子的开水即可。将煮好的饺子捞出来,倒入汤碗即可上桌啦。

  2.肉馅剁好,分次到场葱姜水或一个鸡蛋,朝一个对象搅拌匀称搅打上劲,加盐、油、胡萝卜、玉米、虾皮拌匀。

  4.用手揉成较潮湿的团,盖上湿布睡觉5分钟,醒好的面团分成幼剂子,用拇指缓慢地从中心起源揉,把面皮揉薄,压扁。

  南方人的饺子,即是指的这种鸡蛋饺子,用鸡蛋皮裹着肉馅,香馥馥的特殊养分哦。孩子最爱呢,养分特殊足够。

  1.百般色彩的蔬菜洗濯明净,沥干水备用(蔬菜原本很任意就好,包正在内里也看不见,我只是玩玩罢了)

  2.蔬菜切成幼块,加点水,放入整理机里打成泥,将汁水过滤出去,剩下的渣到场肉里,打成肉馅调好味备用。

  5.锅里稍微放点油,烧热,舀一勺鸡蛋液放正在内里,即速调整操作旋钮,将火调幼,轻轻动弹下锅,让蛋饼的形势更美丽,蛋液微微凝结,表貌稍微有点活动状的光阴,夹起一坨馅料放正在蛋饼的一边。

  8.将做好的饺子放正在微波炉里,大火微博三分钟即可出锅,也能够放正在蒸锅里蒸熟。撒上少许葱花即可开吃喽。

  2.笼罩上另一张饺子皮,用擀面杖擀成薄片,两张面片叠合正在一道都能看到清楚看到内里的白芝麻的薄片状。

  5.烧开一锅油,将饺子皮放入油锅,炸成金黄色即可,捞出控油即可食用,焦脆酥香,比油条还好吃哦。

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